بادام برزیلی یک میوه درختی وحشی است که در جنگل های آمازون میروید. درخت های این میوه آنقدر بزرگ است که گاهی ارتفاع آنها به 70 متر میرسد.میوه های این درخت شبیه به نارگیل هستند درون این میوه ۱۵ الی ۲۰ بادام برزیلی شبیه به پره پرتقال است.با ما همراه باشید تا خواص بادام برزیلی و قیمت بادام برزیلی را باهم بررسی کنیم.
خواص بادام برزیلی
خواص های بادام برزیلی بسیار زیاد است. که یکی از آنها سرشار بودن از سلنیوم است و همین موضوع باعث شده است برای سلامتی بسیار مفید باشد.این آجیل به تنظیم غده تیروئید، بهبود سلامت قلب،مغز و سیستم ایمنی بدن کمک بسیار زیادی میکند.
قیمت بادام برزیلی
این بادام از آجیلی های وارداتی محسوب میشود.زیرا محل رشد این میوه آمریکای جنوبی میباشد.قیمت بادام برزیلی به دلیل کمبود آن متغیر است شما میتوانید در فروشگاه های اینترنتی جستوجو کنید و با یکدیگر مقایسه کنید.
نام دیگر بادام برزیلی
نام های دیگر بادام برزیلی جوز،فندق برزیلی نیز گفته میشود. این بادام قهوه ای رنگ بوده و طعمم شیرینی دارد .از نظر ظاهری شبیه به بادام است اما اندازه متفاوتی دارد.
بادام برزیلی در دوران بارداری
بادام برزیلی در دوران بارداری برای مادر و جنین بسیار مفید است زیرا این آجیل برزیلی سرشار از سلنیوم،پروتئین آهن،مس و… میباشد که بسیار مقوی و مغذی است.
تفاوت بادام برزیلی و بادام زمینی
بادام برزیلی و بادام زمینی هردو عضو خانواده بادام ها هستند . اما تفاوت هایی میان آنها وجود دارد. این دو آجیلی از نظر ظاهری شباهت هایی به هم دارند اما نمیتوان گفت آن ها باهم یکی هستند برای مثال بادام زمینی به همراه سایر آجیل ها مصرف میشود اما جوز برزیلی به صورت جداگانه و اغلب مواقع از روغن آن در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده میشود.
نکات مهم در هنگام خرید بادام برزیلی
به دلیل کمبود بادام برزیلی باید در زمان خرید دقت کرد،بخری از نکات مهم در هنگام خرید بادام برزیلی عبارتند از:
- آجیلی که تهیه میکنید نباید خورد شده باشد.
- فندق برزیلی با در ظرف های مخصوص بسته بندی شده باشد تا هوا درون آن نفوذ نکند.
- آجیل هایی که ظاهر نامناسب دارند برای خرید انتخاب نکنید،احتمالا فاسد هستند
- یکی از نشانه باکیفیت بودن این آجیل رنگ کاملا قهوه ای آن است
- بهترین مکان برای نگهداری فندق برزیل جای تاریک ،خشک و خنک است
اگر نکات ذکر شده را رعایت کنید در طول مصرف، آجیل باکیفیت خواهید داشت.
